| |
Hotel
Restaurant
Menu |
|
|
|
Menu |
|
|
Ons restaurant is alleen toegankelijk voor
onze eigen hotelgasten.
U wordt aan tafel verwacht tussen 19.00 en 19.30 uur.
Reservering uiterlijk voor 17.00 uur doorgegeven bij de
receptie. |
|
|
| |
|
|
|
Voorgerechten |
|
|
| Forelfilet, Geulvers,
licht gerookt, met marjoleinboter |
|
9,50 |
| Uiensoep, gegratineerd
in de oven |
|
7,50 |
| Ossenstaartsoep, met
een scheutje madeira |
|
7,50 |
|
Noordzeestoofje met krab |
|
12,50 |
| Carpaccio Ossenhaas |
|
12,50 |
Garnalencocktail,
hollandse garnalen overgoten met een
cocktailsaus waarin sherry , whisky en room |
|
12,50 |
| Paté met Ardennerham,
met cumherlandsaus en frisse meloen |
|
12,50 |
| |
|
|
|
Hoofdgerechten |
|
|
| Gebakken zalmmoot |
|
22,00 |
| Tilapia, filet fijn
gekruid |
|
21,50 |
| Sliptong |
|
26,00 |
| Entrecote, naturel |
|
21,50 |
| Entrecote, met
kruidenboter |
|
23,00 |
| Tournedos, biefstuk van
de ossenhaas, naturel |
|
24,00 |
| Tournedos, met
grotchampignons |
|
25,50 |
| Kalfsoester, naturel |
|
22,00 |
| Kalfsoester, met groene
pepersaus |
|
23,50 |
| |
|
|
| Nagerechten |
|
|
| Dessert van de Chef,
dagelijks zoete verrassing |
|
7,50 |
| Kaasassorti |
|
9,50 |
| Dame Blanche |
|
6,50 |
| |
|
|
Honden zijn niet
toegestaan. Gelieve geen mobiele telefoons mee te nemen in het
restaurant.
|
|
|
|
|
